技校 厨师,烹饪专业就业与学习
 

       民以食为天，烹饪专业是个永远不被淘汰的专业。知识就是力量，技术就是财富，学好了技术就赢得了成功。一技在手，走遍天下都不怕。技校教师都是既有理论知识又有实战经验的双师型教师。多次在烹饪大赛中担任评委老师在我校任教。烹饪主讲教师都在各种大赛中获过大奖，技校有东北三省最大的烹饪实习基地，教学场所宽敞明亮，实习设备先进一流，理论与实际相结合，保证让每个学员都能亲自动手操作。
       技校采用职教加高教，学历加技能的育人理念，并与长春理工大学联合办学，力争依托双方面的优势培养出高精尖的技术人才。我们采用6+3+1的教学模式，即6分实践，3分理论，1分职业道德和素质培养。烹饪专业学制二年，第一年在校学习，系统学习烹饪知识，包括（白案、红案）、烹饪英语 ，计算机基础及应用，烹饪原料知识，烹饪原料加工技术，饮食营养与卫生，烹调技术，面点工艺技术，酒店经营管理，就业指导，实习中式烹调技术训练。农业户口、县镇非农业户口、城市将庭经济困难的学生，国家发放助学金，每月每生补助150元，一年按十个月，补助1500元，两年一共补助3000元。毕业颁发技工学校毕业证书和职业资格证书，在校期间参加成人高考，毕业颁发理工大学大专或本科学历。
       技校采用军事化管理，封闭式教学，推行“军事化、亲情化、人性化”的管理模式，要求每一位老师做到视学员为亲人。入学后，首先对学员进行团结友爱，互帮互助的集体主义教育，学生在校期间请假采用假条制度，经老师批准方可外出，如超出一天，需家长给班主任打电话，同意后经专业校长批准方可请假。如无顾旷课或累计旷课七天，按自动退学处理。每天晚上老师查寝，九点统一熄灯，寝室有专门的舍务老师负责管理，保证学员安全。
       技校是名牌学校，知名度高，采用订单式教学，与全国1500余家建立了“人才合作联盟”，入学时，学校与您签订包教包会及分配就业的合同，我们有专门的就业处、面向全国免费推荐工作。出去就能工作，出去就能赚钱。毕业学员都能达到独立操作的水平。毕业工作于深圳、北京、长春、广州、长春、长春等地、并能胜任大型酒店厨师、管理人员等工作。月薪在1500元左右 ，也可自己独立创业。